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虫草怎么吃 泡茶炖服研粉都有保健效果
2022-10-04

说起冬虫夏草这种名贵的滋补中药,相信很多人在生活中都曾经购买过,一般来说,当人们在选择像冬虫夏草这类的补品的时候,其对于具体的食用冬虫夏草的方法,可能还存在不了解和不知情的状况。

冬虫夏草是我国传统的名贵药膳滋补品,它性平味甘,具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。据临床研究报道,冬虫夏草具有十大功能具有养肺阴,补肾阳、止咳化痰、抗癌防老的功效,为平补阴阳之品,诸无所忌(男女老少都能吃,是适合人群最广的补品,而且不需要忌嘴,对身体大有补益,补精髓益肺肾,而且药性温和,不似人参会使人产生燥热,有人参之益而无人参之害)。可用于肺痨咳血,阳痿遗精等症。如东宝肝泰、百令胶囊、金水宝。此外,病后体虚不复,自汗畏寒等,可以用冬虫夏草同鸭、鸡、猪肉等炖服,有补虚扶弱之效。现代研究表明,虫草有平喘作用。本品多入丸散剂,每次用量5克--10克。

冬虫夏草的吃法有多种,常见的如泡水、煎水、煲汤、煮粥、磨粉、泡酒,这些方法均可以采用,日常保健服用时可以灵活搭配,如果是病人用,建议泡水和煎水服用,保健用量一天在2克以内,治病用量一天为2-5克。食用冬虫夏草建议先清洗,可先用干净牙刷稍微刷净后,再以清水洗净即可。

1.与肉类炖吃:

冬虫夏草炖出来的口感非常绵香,把冬虫夏草与肉类炖着吃是最适合的,但一定要注意,冬虫夏草不可以炖太长时间,这样容易令冬虫夏草的营养流失掉,一般冬虫夏草炖半小时是最适合的,而冬虫夏草与不同的肉类炖,其保健功效也不同。

2.研粉服用:

如果嫌把冬虫夏草煮水或炖汤喝麻烦,那么还有一个非常简单方便的方法,就是把冬虫夏草用研磨机研成粉末,然后装入到胶囊中,这样就可以方便携带,每天都能定时服用了。

3.煮水当茶喝:

冬虫夏草不应该泡水喝,而是应该煮水喝,正确煮冬虫夏草的方法是,把冬虫夏草加水一杯左右,用小火煮十分钟,然后立刻把水倒出来喝,然后再加水煮十分钟,倒出来喝完后,再加水煮,这样反复添水煮,直到冬虫夏水煮出来的水变淡。

冬虫夏草怎么吃?从文中所述内容可知,冬虫夏草这种中药是既可以用来与肉类一同炖吃,又可以研粉和煮水当茶来食用的,而大家在对冬虫夏草的作用有了认识后,还需要注意结合自身症状表现进行选择。

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